東洋大学校友会報255号
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18TOYO UNIVERSITY ALUMNI ASSOCIATION ● 255群馬県福島県栃木県山形県長岡市出雲崎町小千谷市津南町聖籠町弥彦村田上町村上市胎内市関川村新発田市阿賀野市阿賀町五泉市三条市長岡市長岡市出雲崎町魚沼市小千谷市南魚沼市十日町市湯沢町津南町聖籠町粟島浦村新潟市燕市弥彦村田上町加茂市見附市村上新潟長岡長岡湯沢の食彩ようこそ学祖生誕の地へ新潟県は、東洋大学学祖井上円了博士の生誕地です。また、博士が眠る「蓮華寺」や「哲学堂公園」がある東京城西支部とは姉妹支部として交流しています。当地は、日本海を見る長い海岸線(日本海夕日ライン)、関東地を隔てる高い山々(越後山脈)、冬の積雪からの大量の良質な水、真夏の太陽からのエネルギーなど、豊かな自然に恵まれています。これら自然の恵みを生かした食彩を提供する、絶品のグルメスポットをご案内します。思い立った時、ぜひお求めください。支部長 植木 宏(昭31史学)〒943-0823 上越市高土町2-6-16 TEL:025-523-5847年に1度、贅沢をしてみませんか?魚沼地域に生まれ、この地で暮らしているのだから「日本で1番美味しいお米」を作ってみよう、と思ったのが2000年のことでした。先輩とはありがたいもので、同窓というだけで10歳以上年下の私のことを気付かってくださり、いろいろアドバイスをいただいています。そんなお陰もあり、何とか営業を続けております。美濃屋関 和之(昭61社会)〒949-7504 長岡市(旧北魚沼郡)東川口2124-1TEL・FAX:0258-89-3094E-mail:qqt79q6d@mist.ocn.ne.jpぬくもりひとしお夕映えの宿 汐美荘は、新潟県北部の中心として栄えてきた村上市の瀬波温泉にございます。美しい海岸と松林に恵まれた波打ち際に建っている旅館です。日本海に沈む夕陽がとても美しく、客室やロビー、大浴場、露天風呂など館内のさまざまな場所から、西の空を茜色に染めながら水平線に沈んでいく夕陽を眺められ、2009(平成21年)、日経プラスワンの何でもランキングで「夕日の美しい宿」の第1位に輝きました。お料理の方は、春夏秋冬どの季節に訪れても、その時季ならではの味覚に出会うことができます。村上で心豊かなひとときを過ごしてみませんか。秋から冬にかけて夕食にはタラの白子の旨煮やハタハタの田楽、朝食には新潟のブランド柳カレイの干物の焼きたてを召し上がっていただいています。さらに過去2度、日本一の称号を獲得した、村上牛もご注文いただいております。もちろん、地酒、コシヒカリのご飯も絶品のおいしさです。皆様のご来館をお待ちいたしております。瀬波温泉 夕映えの宿 汐美荘代表取締役社長 浅野 謙一(昭53経済)〒958-0037 村上市瀬波温泉2-9-36 TEL:0254-53-4288 http://shiomiso.co.jp和島トゥー・ル・モンド 100年の時をこえて/ ユニバーサルレストランBague〒949-4516 長岡市和島中沢乙64-1TEL:0258-74-3004  http://www.tout-le-monde.com※事前にご予約を頂けると幸です。社会福祉法人 長岡三古老人福祉会特別養護老人ホーム 槇山けやき苑法人総務局長 兼 苑長 近藤 和義(昭45応社)〒940-2002 長岡市槇山町1593番地1TEL:0258-29-2500  http://www.nagaokasanko.comハザ掛け天日干し米魚沼産こしひかり三面川の鮭日本海の夕日黒崎茶豆笹川流れ山古志闘牛長岡大花火瀬波温泉

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