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徳島県割烹 濱伊

  • 所在地〒770-0915 徳島県徳島市富田町1-14
  • 電話番号088-622-5148
  • HP http://tokusima-hamai.com/
  • アクセスJR徳島駅から徒歩約10分。

鉦や笛、三味線が奏でる2拍子のリズム。徳島では、この心浮立つような音を「ぞめき」といいます。「ぞめき」とは、「かき回す、騒ぐ」といった意味の古語です。
当社の創業は江戸享保年間になり、300年近く徳島で料理屋をさせていただいております。長年培った技術と徳島の郷土の味覚、鳴門の潮でもまれた鯛・吉野川の天然鮎・祖谷渓谷のそば米等をふんだんに盛り込んだ、「ぞめき囃子」のように、にぎやかな会席に仕立てました。

JR徳島駅から徒歩約10分。徳島にお越しの際には是非ご来店ください。

氏名 濱口 敦嗣(ハマグチ アツシ)
卒業年・学科 平成17年3月 経営学部経営学科卒業
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