埼玉県有限会社 小宮せんべい本舗
- カテゴリー：
- 菓子（製造・販売）
- 所在地〒340-0017 埼玉県草加市吉町5-4-8
- 電話番号048-922-3792
- HP http://www.komiya-senbei.co.jp/
- アクセス東部伊勢崎線 谷塚駅東口から徒歩11分
- 営業時間 定休日：祝祭日を除く月曜日
明治40年創業の小宮のせんべいは、草加でも唯一「むしろ」による天日干しと炭火手焼きという伝統製法にこだわり今も草加の地でこだわりの草加せんべいを作っています。
全商品1枚1枚丁寧に手焼きで仕上げるのも小宮だけです。
草加せんべいといえば「かたやき」。「かたやき」といえば”小宮のせんべい”というくらい、自信をもって自慢の草加せんべいを作り続けています。
一日1500枚から2000枚程度しか焼けませんが、やはり手焼きでないとおいしいせんべいはできないという確信があるので、創業当時から変わらぬ手焼きにこだわり、全商品手焼きで仕上げています。
お米本来の甘味が味わえる本場の草加せんべいを是非一度ご賞味下さい。
| 氏名 | 小宮 務（コミヤ ツトム） |
|---|---|
| 卒業年・学科 | 昭和４０年３月 経済学部経済学科卒業 |
| その他 | 代表取締役 |